Les Plateaux
NOS PLATEAUX
Nos plateaux peuvent être accompagnés de vinaigre à l’échalote, beurre et aïoli sur demande.
La composition des plateaux peut varier en fonction des arrivages.
Plateau 1 : ………………………………………………………………………13,00 €
Plateau composé de : 6 huîtres, 3 moules, 3 crevettes, 3 bulots, 3 palourdes,
Plateau 2 : ………………………………………………………………………23,00 €
Plateau composé de : 10 huîtres, 5 moules, 4 crevettes, 2 grosses crevettes BIO,
5 bulots, 5 palourdes.
Plateau 3 : ………………………………………………………………………29,00 €
Plateau composé de : 18 huîtres, 10 moules, 5 crevettes, 2 grosses crevettes BIO,
5 palourdes.
Plateau 4 : ………………………………………………………………………50,00 €
Plateau composé de : 24 huîtres, 10 moules, 8 crevettes, 10 bulots, 10 palourdes,
4 grosses crevettes BIO..
Plateau 5 : ………………………………………………………………………74,00 €
Plateau composé de : 24 huîtres (8 Gillardeau- 8 label rouge- 8 cancale),
10 moules, 4 crevettes, 2 grosses crevettes BIO, 12 bulots, 12 palourdes.
